作者：紡織綜合所 產服部 李信宏

菌絲體/ mycelium、公協會/ consortium

美國Bolt Threads是一家生物技術公司，成立於2009年，以自然為開發靈感來源，致力於開發和商業化生物工程紡織品。2018年，Bolt推出Mylo，取材自一種菌絲體（蘑菇的根部結構）生長的生物加工皮革，可以供作手提袋皮革使用，類似於真皮，但不會散發傳統皮革生產時會產生之溫室效應氣體，諸如：二氧化碳（CO2）大約佔所有溫室氣體的26%、臭氧（O3）、甲烷（CH4）等。Mylo的成分源自菌絲體，是能夠替代皮革的永續性材料。（參見圖1）

Bolt Threads在荷蘭阿納姆（Arnhem）設立辦公室，藉此強化Mylo材料的量產供應鏈。起因於荷蘭國家承諾在產、官、學各端追求永續發展，與Bolt Threads的理想不謀而合，並且荷蘭政府預定在2050年之前要完成100%國內循環經濟。另一方面，荷蘭的阿姆斯特丹史基浦機場（Amsterdam Airport Schiphol）及鄰近的德國杜塞道夫機場（Düsseldorf Airport）也具備地利之便，讓Bolt Threads可以方便進軍歐洲其他國家市場。

Bolt Threads最終選擇阿納姆作為Mylo的生產基地，也是因為該地區盛產蘑菇，而荷蘭也是全球蘑菇第二大出口國，並且阿納姆也是時尚學院ArtEZ的所在地，被譽為荷蘭的時尚之都。

Bolt Threads專門針對服飾業和其他產業推出環保、永續的物料，創辦人兼執行長Dan Widmaier說：「Bolt Threads的任務是量化生產更優質的材料、打造更美好的世界。其中，規模化扮演著關鍵角色。為使Mylo可以達到大規模量化生產的目標，Bolt Threads必須從頭開始建立新的供應鏈，除了要達成數百萬立方英尺的Mylo產能外，同時也需確保品質一致，價格上與皮革相比更得有競爭力。我們目前已經在歐洲找到合作夥伴，可望協助我們達到上述目標。」（參見圖2）

由真菌菌絲體細胞製成的Mylo，已在消費性生物材料產業中掀起一股熱潮，廣被視為一項重要的創新發展。Bolt Threads在服飾、時尚產業擁有許多知名的合作夥伴，包含Stella McCartney。（參見圖3）

Bolt Threads 2020年宣布，將與Adidas、Lululemon、Kering和McCartney一同成立公協會，執行投資、生產Mylo相關產品，是業界第一個主打Mylo材料的公協會集團，預計從2021年開始販售Mylo人工皮革相關商品。